Хрупкость — это способность материала разрушаться под воздействием механической силы. Противоположно пластичности. Примерами хрупких материалов являются стекло, фарфор, кирпич. Процессы, которые повышают степень пластичности твердого тела, снижают его хрупкость, и наоборот. Характеризуется тем, что при воздействии на тело статического напряжения материал разрушается без пластической деформации, то есть без изменения формы. Так ведет себя стекло. Когда материал устойчив к статическому давлению, но разрушается под влиянием динамической нагрузки, речь идет об ударной хрупкости.